--------(--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2007-10-19(Fri)

糸唐辛子



商品購入
《有紀食品》糸唐辛子【5g】

価格:¥144
発送時期:1週間以内



商品購入
糸唐辛子10g

価格:¥210
発送時期:1週間以内



商品購入
糸唐辛子

価格:¥220
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

製品名 糸唐辛子 食品類型 野菜類 産地国 韓国 重量 10g 原材料 紅唐辛子 賞味期限 別途記載 保管方法 直射日光を避け、冷蔵保管してください。 特徴 基本的に料理のいろどりを引き立たせるための材料です。



商品購入
淳昌サムジャン - 500g

価格:¥280
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

●原材料:味噌(大豆、小麦)、にんにく、唐辛子粉、 液状ブドウ糖、保存料 ●用途:焼肉、生野菜などにそのままつけてご賞味下さい。●保管方法:湿気が多い所を避けて冷暗で風通しが良い所で保管してください●原産国:大韓民国 ●消費期限:1年  韓国料理の定番サム。 野菜に肉や魚などをのせ、一緒につつんで食べるという観光ならではの食べ方ですが、何も入れず、ただ肉だけを入れても味はおいしくありません。そこで作られたのがサムジャン。いわうる、改良したデンジャン(味噌)のことです。もう韓国のことを知っているなら、サムは基本。そこに入れるヤンニョムがサムジャンです。ただのデンジャンではなく、ごまやにんにく糸唐辛子などを入れ、より深い味わいを出します。また、他のヤンニョムなしでサムの本場の味が楽しめます。それが、一風さっぱりした味!様々なヤンニョムを入れてからといって、味が濃いだけだと思ったら誤算です。韓国料理の深みだけでなく、軽々しいさっぱりした味も楽しめる新しい醤、サムジャン。ぜひお試しください。



商品購入
糸唐辛子10g[本場韓国の調味料]

価格:¥315
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

内容量:10gお試しにどうぞ!■送料込み商品と一緒にお買い上げの場合は送料無料。■当店でのお買い上げ金額の合計が5,000円以上の場合も 送料無料です。



商品購入
真味サムジャン - 500g

価格:¥350
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

●原材料:小麦粉、水飴、大豆、食塩、 保存料(ゾルビン酸K) ●用途:焼肉、生野菜などにそのままつけてご賞味下さい。 ●保管方法:湿気が多い所を避けて冷暗で風通しが良い所で保管してください●原産国:大韓民国 ●消費期限:1年 韓国料理の定番サム。 野菜に肉や魚などをのせ、一緒につつんで食べるという観光ならではの食べ方ですが、何も入れず、ただ肉だけを入れても味はおいしくありません。 そこで作られたのがサムジャン。いわうる、改良したデンジャン(味噌)のことです。 もう韓国のことを知っているなら、サムは基本。そこに入れるヤンニョムがサムジャンです。ただのデンジャンではなく、ごまやにんにく糸唐辛子などを入れ、より深い味わいを出します。 また、他のヤンニョムなしでサムの本場の味が楽しめます。 それが、一風さっぱりした味! 様々なヤンニョムを入れてからといって、味が濃いだけだと思ったら誤算です。 韓国料理の深みだけでなく、軽々しいさっぱりした味も楽しめる 新しい醤、サムジャン。 ぜひお試しください。



商品購入
韓国産糸唐辛子 20g

価格:¥370
発送時期:1週間以内



商品購入
【無添加】能登産の卵・塩使用!糸唐辛子と地元産の鷹の爪で1枚1枚マンマが手作りしたピリッと刺激的☆唐辛子クッキー【おつまみクッキー】

価格:¥380
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

1袋から販売いたします! 素朴な味わい♪ マンマの手作りクッキー【唐辛子】 原材料: 小麦粉、卵、無塩マーガリン、砂糖、塩、唐辛子、糸唐辛子 保存料無添加 ※使用した調味料の一部に保存料・酸化防止剤などが若干含まれています。 内容量: 20g×5 ※ひとつひとつ手作りのため、多少大きさ・形が異なります。 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 (常温で約1ヶ月間保存できます) 配達方法: クロネコヤマト常温便(クール便発送の商品も一緒にご注文の場合、クール便でお届けします)。 備考: ※原材料の一部にアレルギーのある方はご注意ください。 ※上記記載料を基本としておりますが、多少内容量が前後することもあります。ご了承ください。 ※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。



商品購入
パーティーにいつもと違うスパイシーチキンはいかがです?ハッキリ言って美味いです♪( ^ー゜)b【キムチチャーハンの素】で作ります【キムチチャーハンの素】で作るスパイシーチキン

価格:¥409
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

【新規開店070413】上に書いてあるのは【キムチチャーハンの素】を利用して作ったスパイシーチキンの大雑把なレシピです?♪ホームパーティーに変わったチキンが食べたい!そんなアナタは是非チャレンジ!!内 容 量80g賞味期限商品欄外に記載保存方法湿度の高いところを避けて常温で保存原材料食塩、砂糖、胡麻、ニンニク、しょうが、かつお節粉末、こんぶ粉末、糸唐辛子、酵素、調味料(アミノ酸等)商品説明チャーハンの素としてお使いの他、フライドポテトにかけて使うと美味しいと以前、大阪のお客様から教えて頂きました。その他、鳥のから揚げにもオススメです。 送 料半額・無料は自動配信メール後にお届けするメールにてご連絡致します。



商品購入
糸唐辛子

価格:¥420
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

内容量:20g 他にキムチの材料はこちらです。



商品購入
さっぱり水キムチ450g[本場韓国の味]

価格:¥420
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

【出荷日限定商品】原則的にこちらの商品は毎週金曜日の出荷となります。直近の発送分の締切は毎週水曜日とさせていだきます。※祝祭日等により発送日が変更となる場合がございますのでご了承下さい。※お届け日指定はできませんので予めご了承下さい。【内容量】450g 【主原材料】大根、にんじん、りんご、生姜、糸唐辛子水キムチは・・・名前のとおり具といっしょにスープを飲むキムチです。キムチは漬物の総称ですが辛くないキムチの代表的なものです。スープの味は塩分ひかえめでほのかなニンニクと生姜の香りがして辛さもほとんどありません。水キムチはチゲなどの辛い料理を召し上がったあとにお口をサッパリさせてくてます。また夏場の食欲がないときなどニンニクの香りが食欲を増進させるさっぱり系のキムチです。※当店では純手作りキムチを手配するためご注文後、発送まで4日から5日程度お時間を頂いております。  【0603激安】



商品購入
胡瓜キムチ2本[きゅうりキムチ・本場韓国の味]

価格:¥420
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

【内容量】きゅうり2本【主原材料】 きゅうり、大根、、にんにく、生姜、糸唐辛子【賞味期限】 1週間  ※賞味期限はおいしくいただける期間です。パッケージはこちらから確認できます。 ※当店では純手作りキムチを手配するためご注文後、発送まで4日から5日程度お時間を頂いております。



商品購入
糸唐辛子

価格:¥441
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

★原産地:韓国★容量 :25g



商品購入
淳昌サムジャン - 1kg

価格:¥450
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

●原材料:味噌(大豆、小麦)、にんにく、唐辛子粉、 液状ブドウ糖、保存料 ●用途:焼肉、生野菜などにそのままつけてご賞味下さい。 ●保管方法:湿気が多い所を避けて冷暗で風通しが良い所で保管してください ●原産国:大韓民国 ●消費期限:1年 韓国料理の定番サム。 野菜に肉や魚などをのせ、一緒につつんで食べるという観光ならではの食べ方ですが、何も入れず、ただ肉だけを入れても味はおいしくありません。 そこで作られたのがサムジャン。いわうる、改良したデンジャン(味噌)のことです。 もう韓国のことを知っているなら、サムは基本。そこに入れるヤンニョムがサムジャンです。ただのデンジャンではなく、ごまやにんにく糸唐辛子などを入れ、より深い味わいを出します。 また、他のヤンニョムなしでサムの本場の味が楽しめます。 それが、一風さっぱりした味! 様々なヤンニョムを入れてからといって、味が濃いだけだと思ったら誤算です。 韓国料理の深みだけでなく、軽々しいさっぱりした味も楽しめる新しい醤、サムジャン。 ぜひお試しください。



商品購入
【冷蔵】岩海苔のムッチン100g

価格:¥525
発送時期:在庫なし

【商品詳細】

← こちらの画像が100gです。 岩海苔のムッチン 100g 韓国といえば、やっぱりキムチと海苔! 海苔の中でもやはり天然の岩海苔は一味違います。 乾燥した岩海苔を小さく裂いて、醤油、砂糖、わけぎ、糸唐辛子などで味付けしたこの岩海苔は、そのままでもおいしいですが、ラーメンやうどん、雑炊、おにぎりなどにお使いいただくと一層おいしくお召し上がりいただけます。 商品内容 ・岩海苔のムッチンけ(パック入) 100g 賞味期限 製造日より14日(冷蔵保存)  配送方法 「冷蔵便のみ」のお取り扱いとなります。 冷凍便でのお届けはできないため、冷蔵不可商品との同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。 発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。 原材料名 岩海苔、にんにく、唐辛子、砂糖、いわしエキス、醤油、調味料(アミノ酸等) ※材料の一部に大豆使用



商品購入
真味サムジャン - 1kg

価格:¥540
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

●原材料:小麦粉、水飴、大豆、食塩、 保存料(ゾルビン酸K) ●用途:焼肉、生野菜などにそのままつけてご賞味下さい。 ●保管方法:湿気が多い所を避けて冷暗で風通しが良い所で保管してください●原産国:大韓民国 ●消費期限:1年 韓国料理の定番サム。 野菜に肉や魚などをのせ、一緒につつんで食べるという観光ならではの食べ方ですが、何も入れず、ただ肉だけを入れても味はおいしくありません。 そこで作られたのがサムジャン。いわうる、改良したデンジャン(味噌)のことです。 もう韓国のことを知っているなら、サムは基本。そこに入れるヤンニョムがサムジャンです。ただのデンジャンではなく、ごまやにんにく糸唐辛子などを入れ、より深い味わいを出します。 また、他のヤンニョムなしでサムの本場の味が楽しめます。 それが、一風さっぱりした味! 様々なヤンニョムを入れてからといって、味が濃いだけだと思ったら誤算です。 韓国料理の深みだけでなく、軽々しいさっぱりした味も楽しめる 新しい醤、サムジャン。 ぜひお試しください。



商品購入
☆夏季限定☆コチジャンソースのビビンバ風ピザ【超うす焼きミラノ風生地】直径約15cm

価格:¥550
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

原材料  薄力粉、強力粉、オリーブオイル、塩、水 砂糖、ドライイースト、コチジャンソース、チーズ  ぜんまい、ほうれん草、鶏そぼろ、白ゴマ のり、糸唐辛子、しょうゆ賞味期限 冷凍約1ヶ月※卵黄はご家庭でご用意下さい。



商品購入
☆夏季限定☆コチジャンソースのビビンバ風ピザ【ライ麦・全粒粉ブレンド生地】直径約15cm

価格:¥550
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

原材料  薄力粉、強力粉、ライ麦粉、全粒粉、オリーブオイル 塩、水、砂糖、ドライイースト、コチジャンソース チーズ、ぜんまい、ほうれん草、鶏そぼろ、白ゴマ 白ゴマ、のり、糸唐辛子、しょうゆ賞味期限 冷凍約1ヶ月※卵黄はご家庭でご用意下さい。



商品購入
手作り大根キムチ350g[カクテキ・本場韓国の味]

価格:¥577
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

■手作りカクテキ(大根キムチ) 【原材料】 大根、人参、長ネギ、にんにくアミ塩から、 いか塩辛、昆布、唐辛子糸唐辛子、アミノ酸 【賞味期限】2週間  ※おいしくいただける期間です



商品購入
水キムチ

価格:¥630
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

■内容量 300g ■原料名 大根、米研ぎ汁糸唐辛子、三つ葉、 にんにく、アミノエビ、すりりんご、桃、生姜、にんじん ■保存方法 冷蔵保存して下さい。 ■賞味期限 一週間から10日ほどです。 浅漬けの状態で出荷しております。 2?3日が食べ頃 一週間が経過すると酸味がでてきます。 スープが美味しい水キムチです。 薄くスライスした大根の漬物を米とぎ汁をベースにしたスープに 漬け込んで作りました。 おしたしのようにさっぱりとした味わい即席漬けです。 ※似たような種類では せりと水菜を使った水キムチなどもあります。



商品購入
☆夏季限定☆夏季限定☆コチジャンソースのビビンバ風ピザ【超うす焼きミラノ風生地】直径約22cm

価格:¥730
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

原材料  薄力粉、強力粉、オリーブオイル、塩、水 砂糖、ドライイースト、コチジャンソース、チーズ  ぜんまい、ほうれん草、鶏そぼろ、白ゴマ のり、糸唐辛子、しょうゆ賞味期限 冷凍約1ヶ月※卵黄はご家庭でご用意下さい。



商品購入
☆夏季限定☆コチジャンソースのビビンバ風ピザ【ライ麦・全粒粉ブレンド生地】直径約20cm

価格:¥730
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

原材料  薄力粉、強力粉、ライ麦粉、全粒粉、オリーブオイル 塩、水、砂糖、ドライイースト、コチジャンソース チーズ、ぜんまい、ほうれん草、鶏そぼろ、白ゴマ 白ゴマ、のり、糸唐辛子、しょうゆ賞味期限 冷凍約1ヶ月※卵黄はご家庭でご用意下さい。



商品購入
上品な香りと美しい色合いが絶品の竹塩白采白キムチ260g。韓国宮廷料理継承の職人がつくる優雅な白キムチは和食とのコンビネーションもぴったりです。

価格:¥745
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

内容量150g賞味期限冷蔵庫にて保存12日間 ※発酵による酸味が強くなってくるための賞味期限です。冷蔵保存で2ヶ月以内は安心してお召し上がりいただけます。原材料特別栽培白菜、竹塩、無農薬大根、人参、天日干し糸唐辛子、昆布エキス、いりゴマ、リンゴ、洋梨、パイナップル、アミの塩辛、 イワシエキス、ナツメ、松の実、果糖原材料の一部に大豆,小麦粉を含む※抗酸化物無添加宣言食べ頃2日?4日目はサラダー風に、酸味が出る5日以後はさっぱりしたピクルス風に楽しめます。宮廷料理継承者のキムチ職人が作る薬膳キムチのノウハウが濃縮されているキムチ。特別栽培白菜に松の実、柚子エキス、糸唐辛子をふんだんに使い、一段と違うキムチの風味を味わえます。白菜のシャキシャキした食感と香りと美しい色合いを同時にお楽しみください。韓国にも同じく「白キムチ」があります。赤と白キムチが同時に食卓に上がることもよくあります。辛さが抑えられているため、辛いキムチが苦手なお子様や高齢者の方にもお勧めです。お魚とお味噌汁等、和食に合わせてもよし、また焼肉や肉料理に合わせると、相性がとてもいいんですよ。韓国の釜山(プサン)では白キムチの葉っぱに豚カルビを巻いて食べます。内容量違い、白菜白キムチ500g と 1kg もございます。キムチの命は白菜。その地で育てられた野菜が一番美味しいから、白菜をはじめとし、キムチに使われる野菜はすべて日本産特別栽培野菜にとことんこだわります。唐辛子と竹塩を除いたすべての材料は日本産です。キムチ職人柳さんが韓国白菜の食感を再現するため、直接韓国から優良品種の種を持ち込みました。その種を日本の野菜栽培の職人達が試行錯誤の末、自身を持って収穫したのが今シーズンの白菜です。日韓の職人同士の努力が実った限定白菜で作るキムチ。銀座の高級レストランでも取り寄せる野菜で作るキムチ。体が喜ぶ贅沢なキムチを安心してご堪能ください。■特別栽培野菜とは?減農薬、減化学肥料で栽培された農産物です。従来の「無農薬栽培」、「減農薬栽培」、「低農薬栽培」などの表現については、平成16年から農林水産省の新ガイドラインにより全て「特別栽培農産物」に統一されることになりました。 漬けて何日経っても変わらない鮮やかな色とシャキシャキ感を完全無添加で実現しました。キムチは食欲をそそるけど、たくさんの塩分が含まれています。「塩分の取りすぎがちょっと気になる」という方、いらっしゃいませんか? 韓国で竹塩は調味料ではなく、「薬」と呼ばれるほど、竹塩には多くの疾患・症状の予防および改善効果があります。これを贅沢にもキムチに使うと、既存の塩より1/3以下の塩分でキムチを作ることができます。見えない素材にもこだわるため、大切な方への贈り物にもお勧めです。韓国では昔から料理やキムチに果物を入れ、自然な甘みを出す手法が伝わっていました。飽きの来ないさわやかな甘味が口の中で広がります。宮廷料理に伝わる 素材の鮮やかな色や盛付けを大切にします。これからも日本人が愛する野菜、旬の野菜をたくさんキムチに取り入れ、目も、口も楽しめるキムチを作っていきます。韓国宮廷料理後継者。韓国で朝鮮王朝宮廷料理専攻後、宮廷料理を取り入れた韓国料理レストラン経営。7年前に来日。服部栄養専門学校で和食を学ぶ。「特別栽培野菜の竹塩キムチ」を作る傍ら韓国宮廷料理を紹介するため、料理教室などを通じて活動中。海鮮キムチチゲヤンニョムの威力を実感できるキムチチゲです。発酵したキムチを使っていただくとうまみが濃縮されたスープが出てきてたまらな??い。●チゲ作りのワンポイント1.キムチを十分いためてからスープを入れてくださいね。2.韓国では具として餅を入れます。キムチチゲに入った餅を持ち上げて食べる味は格別ですよ。ミートソースキムチパスタいつものミートソースにキムチを入れていためるだけ。こちらも発酵したキムチの方がより美味しいです。●ミートソースキムチパスタ作りのワンポイントキムチで味付けができちゃうので、ミートソースは薄味にしましょう。



商品購入
手作り大根キムチ500g[カクテキ・本場韓国の味]

価格:¥787
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

■手作りカクテキ(大根キムチ) 【原材料】 大根、人参、長ネギ、にんにくアミ塩から、 いか塩辛、昆布、唐辛子糸唐辛子、アミノ酸 【賞味期限】2週間  ※おいしくいただける期間です



商品購入
糸唐辛子 100g

価格:¥819
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

■ 糸唐辛子は蒸したいろんな料理の飾りや水キムチ等など使い次第に使い道ありますね!



商品購入
胡瓜キムチ5本[きゅうりキムチ・本場韓国の味]

価格:¥840
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

【内容量】きゅうり5本【主原材料】 きゅうり、大根、、にんにく、生姜、糸唐辛子【賞味期限】 1週間  ※賞味期限はおいしくいただける期間です。パッケージはこちらから確認できます。 ※当店では純手作りキムチを手配するためご注文後、発送まで4日から5日程度お時間を頂いております。



商品購入
【送料無料】「1000円ポッキリでマンマの無添加手作りクッキー全種類食べてみまっし♪」セット

価格:¥1,000
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

1000円ポッキリでマンマの手作り無添加クッキー全8種類+オマケ2個計10個が食べられるよ!v(*^▽^*)v【送料無料】マンマのクッキー食べてみまっし♪セット原材料:〔共通・プレーン〕 小麦粉、卵、無塩マーガリン、砂糖、塩〔ハーブ〕 ハーブ(タイム、ローズマリー)〔抹茶〕 抹茶、金箔〔ドライフルーツ〕 ドライフルーツ(マンゴ、パイナップル、クランベリー、キウイ)〔唐辛子〕 唐辛子、糸唐辛子〔わかめ〕 わかめ〔ゆかり〕 紫蘇〔ココア〕 ココア、胡桃、チョコチップ、ピーナッツ保存料無添加※使用した調味料の一部に保存料・酸化防止剤などが若干含まれています。内容量:20g×10※手作りのため、多少大きさ・形が異なります。保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。(商品到着後はお早めにお召し上がりください)配達方法:クロネコヤマト常温便備考:※原材料の一部にアレルギーのある方はご注意ください。※上記記載料を基本としておりますが、多少内容量が前後することもあります。ご了承ください。※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。※ ハーブはすべてガーデン産を使用しています。



商品購入
水キムチ500g

価格:¥1,050
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

■内容量 500g ■原料名 大根、米研ぎ汁糸唐辛子、三つ葉、 にんにく、アミノエビ、すりりんご、桃、生姜、にんじん ■保存方法 冷蔵保存して下さい。 ■賞味期限 一週間から10日ほどです。 浅漬けの状態で出荷しております。 2?3日が食べ頃 一週間が経過すると酸味がでてきます。 スープがおいしい水キムチです。 薄くスライスした大根の漬物を米とぎ汁をベースにしたスープに 漬け込んで作りました。 おしたしのようにさっぱりとした味わい即席漬けです。 ※似たような種類では せりと水菜を使った水キムチなどもあるそうです。 爽やかなキムチを是非ご賞味ください。



商品購入
上品な香りと美しい色合いが絶品の竹塩白采白キムチ500g。韓国宮廷料理継承の職人がつくる優雅な白キムチは和食とのコンビネーションもぴったりです。

価格:¥1,123
発送時期:1週間以内

【商品詳細】

内容量500g賞味期限冷蔵庫にて保存12日間 ※発酵による酸味が強くなってくるための賞味期限です。冷蔵保存で2ヶ月以内は安心してお召し上がりいただけます。原材料特別栽培白菜、竹塩、無農薬大根、人参、天日干し糸唐辛子、昆布エキス、いりゴマ、リンゴ、洋梨、パイナップル、アミの塩辛、 イワシエキス、ナツメ、松の実、果糖原材料の一部に大豆,小麦粉を含む※抗酸化物無添加宣言食べ頃2日?4日目はサラダー風に、酸味が出る5日以後はさっぱりしたピクルス風に楽しめます。宮廷料理継承者のキムチ職人が作る薬膳キムチのノウハウが濃縮されているキムチ。特別栽培白菜に松の実、柚子エキス、糸唐辛子をふんだんに使い、一段と違うキムチの風味を味わえます。白菜のシャキシャキした食感と香りと美しい色合いを同時にお楽しみください。韓国にも同じく「白キムチ」があります。赤と白キムチが同時に食卓に上がることもよくあります。辛さが抑えられているため、辛いキムチが苦手なお子様や高齢者の方にもお勧めです。お魚とお味噌汁等、和食に合わせてもよし、また焼肉や肉料理に合わせると、相性がとてもいいんですよ。韓国の釜山(プサン)では白キムチの葉っぱに豚カルビを巻いて食べます。内容量違い、白菜白キムチ260g と 1kg もございます。キムチの命は白菜。その地で育てられた野菜が一番美味しいから、白菜をはじめとし、キムチに使われる野菜はすべて日本産特別栽培野菜にとことんこだわります。唐辛子と竹塩を除いたすべての材料は日本産です。キムチ職人柳さんが韓国白菜の食感を再現するため、直接韓国から優良品種の種を持ち込みました。その種を日本の野菜栽培の職人達が試行錯誤の末、自身を持って収穫したのが今シーズンの白菜です。日韓の職人同士の努力が実った限定白菜で作るキムチ。銀座の高級レストランでも取り寄せる野菜で作るキムチ。体が喜ぶ贅沢なキムチを安心してご堪能ください。■特別栽培野菜とは?減農薬、減化学肥料で栽培された農産物です。従来の「無農薬栽培」、「減農薬栽培」、「低農薬栽培」などの表現については、平成16年から農林水産省の新ガイドラインにより全て「特別栽培農産物」に統一されることになりました。 漬けて何日経っても変わらない鮮やかな色とシャキシャキ感を完全無添加で実現しました。キムチは食欲をそそるけど、たくさんの塩分が含まれています。「塩分の取りすぎがちょっと気になる」という方、いらっしゃいませんか? 韓国で竹塩は調味料ではなく、「薬」と呼ばれるほど、竹塩には多くの疾患・症状の予防および改善効果があります。これを贅沢にもキムチに使うと、既存の塩より1/3以下の塩分でキムチを作ることができます。見えない素材にもこだわるため、大切な方への贈り物にもお勧めです。韓国では昔から料理やキムチに果物を入れ、自然な甘みを出す手法が伝わっていました。飽きの来ないさわやかな甘味が口の中で広がります。宮廷料理に伝わる 素材の鮮やかな色や盛付けを大切にします。これからも日本人が愛する野菜、旬の野菜をたくさんキムチに取り入れ、目も、口も楽しめるキムチを作っていきます。韓国宮廷料理後継者。韓国で朝鮮王朝宮廷料理専攻後、宮廷料理を取り入れた韓国料理レストラン経営。7年前に来日。服部栄養専門学校で和食を学ぶ。「特別栽培野菜の竹塩キムチ」を作る傍ら韓国宮廷料理を紹介するため、料理教室などを通じて活動中。海鮮キムチチゲヤンニョムの威力を実感できるキムチチゲです。発酵したキムチを使っていただくとうまみが濃縮されたスープが出てきてたまらな??い。●チゲ作りのワンポイント1.キムチを十分いためてからスープを入れてくださいね。2.韓国では具として餅を入れます。キムチチゲに入った餅を持ち上げて食べる味は格別ですよ。ミートソースキムチパスタいつものミートソースにキムチを入れていためるだけ。こちらも発酵したキムチの方がより美味しいです。●ミートソースキムチパスタ作りのワンポイントキムチで味付けができちゃうので、ミートソースは薄味にしましょう。

スポンサーサイト

comment form

管理者にだけメッセージを送る

comment

プロフィール

donjirojp

Author:donjirojp
FC2ブログへようこそ!

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ランキング
アクセス
相互リンク

 リンク集
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク


健康と美容
介護用品
サプリメント情報

関西近郊の民宿ホテル旅館 
格安宿
格安 旅行へ行くなら
旅行用品選びには
ゴルフ場 予約検索
全国のお土産をお取り寄せ
シュノーケル セット 用品
スポーツ用品取り寄せ
家具インテリア取り寄せ

取り寄せ グルメ
美容・コスメ

韓国食材取り寄せ
お酒の取り寄せ
沖縄のお土産特産品をお取り寄せ

痔 携帯用ウォシュレット 円座 痔の薬
悩みを解消する商品

台所用品選びなら
防災グッズ
防犯用品
家電取り寄せ
宮内庁御用達  皇室御用達の一流
送料無料の商品
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。